La halle aux vins

‹‹ Le Vin qui rit dans la fougère ››

Nicolas Boileau Despréaux, ‹‹Le Lutrin››.

BOURGOGNE

Région parmi lesquelles on compte la plus grande diversité de terroirs, la mosaïque bourguignonne offre sur près de 30 000 hectares le meilleur des grands vins français. Son système unique de hiérarchie en plusieurs niveaux renseigne sur la notion de grand cru ou de premier cru, en portant le nom de sa commune d’origine. Le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs offrent à cette région, les plus beaux caractères de vins au monde. Amateurs et amatrices de petites pépites, prenez vos cartes et choisissez le bon « climat ».

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